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团队名称:茶叶加工与生物技术课题组团队
团队介绍:以黄友谊教授为课题组带头人,从事于茶叶加工与生物技术方向的教学与科研等工作,并长期从事于名优茶、微生物发酵茶、代用茶加工等方面的技术推广与新产品开发工作。
团队成员介绍:
籍贯:湖南株洲
入室时间:2020级硕士
课题方向:酵母菌发酵与茶叶加工