Tea Processing and Biotechnology
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【主编教材】黄友谊主编. 茶叶微生物产品学(普通高等教育“十三五”规划教材). 北京:中国轻工业出版社,2017.2021
【主编教材】黄友谊主编. 代用茶加工学(普通高等教育“十三五”规划教材,农业农村部十三五规划教材). 北京:中国农业出版社,2019.2021
【主编教材】黄友谊主编. 茶艺学(普通高等教育“十三五”规划教材,中国轻工业十三五规划教材). 北京:中国轻工业出版社,2021.2021
【主编教材】黄友谊主编,茶叶微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材,农业农村部十三五规划教材). 北京:中国农业出版社,在编.2021
【参编教材】黄木生主编,李晓梅、黄友谊、屠莲芳副主编. 中国茶艺. 武汉:湖北省科学技术出版社,2015年.2021
【参编教材】丁以寿主编,蔡荣章、黄友谊副主编. 中华茶艺. 合肥:安徽教育出版社,2008.2021
【参编教材】丁以寿主编. 中华茶道(参编). 合肥:安徽教育出版社,2008.2021
【参编教材】汪世华主编. 蛋白质工程(国家十一五规划教材,参编),北京:科学出版社(ISBN 9787030208125),2008.2021
【参编教材】杨坚主编. 食品科学研究方法(农业部“十二五”规划教材,参编).北京:中国农业出版社,2014.2021
【参编教材】李远华主编,陆建良、黄友谊副主编. 茶叶生物技术(普通高等教育“十三五”规划教材,中国轻工业十三五规划教材). 北京:中国轻工业出版社,2017.2021
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